::Cocina para Flojos:: Ensalada Capresa

:: COCINA PARA FLOJOS::


Hola amigos la verdad es que a veces el tiempo , la flojera y la falta de conocimiento nos limita un poco de comernos algo rico, nutritivo y de facil preparacion :: cocina para flojos :: viene ayudarte a que expandas un poquito esa rama en la que a veces estamos fallos!! la cocina!!!

:: ENSALADA CAPRESA:: PREPARACIÓN


1.- Se lavan los tomates. Se secan. Se cortan en rodajas de algo más de 1/2 centímetro de espesor, eliminando la parte superior y la parte inferior, 2 a 3 rodajas por persona. Se ponen aparte.

2.- Se cortan igual número de rodajas de mozzarella, aproximadamente del mismo espesor que las de tomate. Se ponen aparte.

3.- Se pican menudamente las hojas de albahaca. Se pone aparte.

4.- Sobre el plato se ponen las rodajas de tomate. Se les pone sal y pimienta. Encima de cada una se pone una rodaja de mozzarella. Se les pone sal y pimienta y albahaca y se les vierte por encima un chorrito de aceite de oliva. yo le coloco oregano al gusto tu sabes el toque de la nona!! jejejeje

INGREDIENTES 4 tomates manzanos, grandes y firmes; 4 mozzarelas ; sal; pimienta molida; 8 a 10 hojas de albahaca; aceite de oliva y oregano al gusto .

te tardas 10 minutos haciendola y solo le aportas 300 cal a tu dieta con este plato legendario italiano espero les guste y sorprendan a su pareja...

R.E. Palma